Comment les biscuits Paolette & Rosa sont-ils fabriqués ?

Artisanalement et avec amour ! Nous préparons notre pâte à biscuits et la façonnons aux différentes formes de nos biscuits à la main. Ils sont ensuite cuits puis décorés entièrement à la main. Nous les fabriquons à la commande pour vous en garantir la plus grande fraicheur.

 

Comment les ingrédients sont-ils sélectionnés ?

Avec soin ! Presque tous nos ingrédients sont bios. Mais surtout, ils sont de qualité, presque tous français (pour certaines épices ce n'est pas possible) et autant que possible produits au plus proche de notre lieu de production situé dans le Val de Marne. Nous achetons par exemple notre farine à un meunier situé en Seine et Marne.

 

Les biscuits Paolette & Rosa contiennent-ils des colorants ?

Seuls nos biscuits aux pralines roses et ceux « à messages » en contiennent. Nous choisissons alors des colorants d’origine naturelle. Dans le cas des commandes personnalisées, nous pouvons choisir des colorants « chimiques » si la demande du client le nécessite.

 

Peut-on personnaliser ses biscuits ?

Oui, que vous soyez professionnel ou particulier, nous sommes à votre disposition pour vous proposer des biscuits et/ou emballages correspondants à vos souhaits. Rdv sur notre page "Commande personnalisée" pour en savoir plus.

 

Comment les biscuits Paolette & Rosa sont-ils expédiés ?

Nos biscuits sont expédiés par La Poste en Colissimo (ou en

Chronopost pour certaines commandes spéciales) Nous les emballons avec soin pour qu'ils vous parviennent aussi beaux (et bons) que lorsqu'ils ont quitté notre cuisine.

 

Les biscuits Paolette & Rosa sont-ils exclusivement vendus en ligne ?

Oui... et non ! En effet, nous vendons nos biscuits en ligne mais il nous arrive également de participer à des marchés spécialisés ou de nous installer dans des lieux de vente éphémères. Pour connaître les dates des événements auxquels nous participons, RDV sur notre page Facebook.